En avril, rejoignez notre atelier culinaire à Nantes et réalisez des doppio ravioli maison, garnis de ricotta fraîche préparée sur place et d’un pesto d’amande parfumé. Vous apprendrez à travailler la pâte italienne et à façonner vos ravioli avec précision.

Cet atelier, convivial et ouvert à tous, vous permettra de repartir avec une portion généreuse de ravioli pour deux personnes, prête à cuire, et de maîtriser les bases des pâtes italiennes maison.

Lors de cet atelier ramen shoyu au poulet, vous découvrirez les techniques artisanales du ramen japonais. Préparation des nouilles fraîches maison au laminoir, cuisson de hauts de cuisse de poulet marinés, réalisation d’un bouillon shoyu parfumé et dressage final avec œuf mariné et garnitures : repartez avec un bol de ramen généreux et toutes les clés pour le refaire chez vous.

Lors de cet atelier ramen shoyu au poulet, vous découvrirez les techniques artisanales du ramen japonais. Préparation des nouilles fraîches maison au laminoir, cuisson de hauts de cuisse de poulet marinés, réalisation d’un bouillon shoyu parfumé et dressage final avec œuf mariné et garnitures : repartez avec un bol de ramen généreux et toutes les clés pour le refaire chez vous.

Plongez dans l’univers des pâtes fraîches italiennes avec cet atelier dédié aux doppio ravioli. Vous réaliserez une pâte maison, une ricotta fraîche et un pesto d’amandes, avant de façonner vos ravioles. Repartez avec une portion généreuse et toutes les techniques pour les refaire chez vous.

Lors de cet atelier ramen shoyu au porc, vous découvrirez les techniques artisanales du ramen japonais. Préparation des nouilles fraîches, cuisson du porc mariné, réalisation d’un bouillon équilibré et dressage final : repartez avec un ramen généreux et toutes les clés pour le refaire chez vous.

Atelier ramen végétarien à Nantes : nouilles maison, bouillon végétal et garnitures gourmandes pour un ramen japonais réussi.

Lors de cet atelier ramen shoyu au poulet, vous découvrirez les techniques artisanales du ramen japonais. Préparation des nouilles fraîches maison au laminoir, cuisson de hauts de cuisse de poulet marinés, réalisation d’un bouillon shoyu parfumé et dressage final avec œuf mariné et garnitures : repartez avec un bol de ramen généreux et toutes les clés pour le refaire chez vous.

Découvrez comment réaliser un ramen végétarien riche en saveurs lors de cet atelier dédié. Nouilles maison, bouillon végétal parfumé, huiles aromatiques et garnitures aux légumes : vous apprendrez à composer un bol équilibré et gourmand, inspiré de la tradition japonaise.

Lors de cet atelier ramen shoyu au poulet, vous apprendrez à maîtriser les bases du ramen japonais fait maison. Confection des nouilles fraîches, préparation d’un bouillon shoyu équilibré, cuisson du poulet mariné et assemblage du bol avec toppings traditionnels : un cours accessible à tous pour repartir avec un ramen prêt à déguster et les bons gestes à reproduire à la maison.

Participez à un dîner participatif dans une ambiance chaleureuse. En petit groupe, vous préparerez un menu de saison aux côtés de notre chef avant de le déguster autour d’une grande tablée, accompagné de vins soigneusement sélectionnés.

Initiez-vous à l’art du ramen shoyu au porc lors de cet atelier immersif. Vous préparerez des nouilles maison, un bouillon shoyu savoureux, un porc mariné fondant et les garnitures emblématiques. Repartez avec un bol complet prêt à déguster.

Découvrez l’art du gyoza japonais lors de cet atelier culinaire convivial. Vous réaliserez deux farces maison, apprendrez les techniques de pliage et la cuisson parfaite pour obtenir des gyozas croustillants et fondants. Un cours accessible à tous, idéal pour cuisiner japonais à la maison.

Découvrez la richesse de la cuisine libanaise lors de cet atelier mezze. Vous préparerez un assortiment complet : kofte, houmous, taboulé, sauce tarator, börek épinards-feta et sauce yaourt aux herbes. Un atelier généreux pour apprendre à composer un repas convivial et parfumé. Quoi de mieux pour préparer les apéro estivaux ?

Apprenez à réaliser des tacos mexicains de A à Z lors de cet atelier cuisine du monde. Vous préparerez des galettes de maïs maison et plusieurs garnitures, dont une version végétarienne. Un cours accessible pour maîtriser des tacos savoureux et faits maison. Un atelier convivial dont vous repartirez avec des tacos prêts à être dégustés !

Apprenez à réaliser des agnoletti italiens lors de cet atelier consacré aux pâtes fraîches. Vous préparerez une pâte maison et une farce aux champignons avant de façonner vos ravioles. Un cours accessible pour découvrir les bases de la cuisine italienne artisanale.

Découvrez les secrets du ramen shoyu au porc lors de cet atelier culinaire. De la fabrication des nouilles au dressage final, vous apprendrez à équilibrer les saveurs pour un ramen authentique et généreux, à refaire facilement chez vous.

Lors de cet atelier ramen shoyu au poulet, vous découvrirez les techniques artisanales du ramen japonais. Préparation des nouilles fraîches maison au laminoir, cuisson de hauts de cuisse de poulet marinés, réalisation d’un bouillon shoyu parfumé et dressage final avec œuf mariné et garnitures : repartez avec un bol de ramen généreux et toutes les clés pour le refaire chez vous.

Vivez une expérience culinaire conviviale lors de ce dîner participatif à Nantes. En petit groupe, vous préparerez un menu de saison aux côtés de notre chef avant de partager le repas autour d’une grande tablée, accompagné de vins soigneusement sélectionnés.

Lors de cet atelier gyozas japonais, vous préparerez deux farces maison : porc sésame et poulet. Vous apprendrez à réaliser la pâte, à façonner les gyozas et à maîtriser leur cuisson traditionnelle pour obtenir des bouchées croustillantes et fondantes. Un cours convivial pour découvrir une recette emblématique de la cuisine japonaise.

Plongez dans l’univers du ramen japonais avec cet atelier consacré au ramen shoyu au porc. Vous réaliserez vos nouilles fraîches maison, préparerez un bouillon shoyu riche et équilibré, cuisinerez un porc mariné fondant et assemblerez un bol complet aux garnitures soignées. Repartez avec un ramen prêt à déguster et toutes les clés pour le refaire chez vous.

Explorez la cuisine libanaise à travers un atelier consacré aux mezze. Vous préparerez plusieurs recettes emblématiques : houmous, taboulé, falafels, sauce tarator, börek épinards-feta et sauce yaourt aux herbes. Un cours généreux pour apprendre à composer un repas convivial et parfumé.

Cet atelier vous initie aux techniques artisanales du ramen végétarien. De la fabrication des nouilles au dressage final, vous apprendrez à équilibrer les saveurs, préparer un bouillon végétal, et assembler un bol généreux, fidèle à la tradition japonaise.

Apprenez à réaliser des tagliatelles fraîches maison lors de cet atelier italien. Vous préparerez également des polpette au parmesan et une sauce tomate parfumée au basilic. Un cours complet pour maîtriser les bases de la cuisine italienne familiale.

Lors de cet atelier ramen shoyu au poulet, vous découvrirez les techniques artisanales du ramen japonais. Préparation des nouilles fraîches maison parfumées au sésame que vous passerez au laminoir, cuisson de hauts de cuisse de poulet marinés, réalisation d’un bouillon shoyu parfumé et dressage final avec œuf mariné et garnitures : repartez avec un bol de ramen généreux et toutes les clés pour le refaire chez vous, simplement et facilement !

Direction la Grèce avec cet atelier souvlaki. Vous préparerez deux sandwichs, un au porc et un au poulet, en travaillant les marinades, la cuisson des viandes et l’assemblage. Cet atelier sera aussi l’occasion d’apprendre à préparer de véritables pains shawarma maison pour tous vos futurs sandwichs. Un atelier convivial pour découvrir la street food grecque.

Apprenez la technique du pliage traditionnel des Gyozas japonais à Nantes. Réalisation de la pâte maison, préparation des farces et maîtrise de la cuisson double (vapeur et grillée). Repartez avec vos raviolis japonais végétariens prêts à déguster.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au Poulet à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Découvrez comment réaliser un ramen végétarien savoureux et équilibré. Vous préparerez des nouilles maison, un bouillon végétal parfumé, des huiles aromatiques et des garnitures aux légumes. Un atelier idéal pour apprendre à composer un ramen végétarien riche en goût.

Ce dîner participatif est l’occasion idéale de cuisiner, échanger et partager un repas fait maison. Guidés par notre chef, vous préparerez un menu de saison avant de le déguster ensemble dans une ambiance conviviale.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au Poulet à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Apprenez à réaliser des ravioli frais maison lors de cet atelier de cuisine italienne à Nantes. Vous préparerez une farce ricotta onctueuse et un pesto aux amandes, puis façonnerez vos pâtes au laminoir.

Découvrez les bases du ramen japonais lors de cet atelier shoyu au porc à Nantes. Vous réaliserez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu parfumé et du porc mariné, avant d’assembler votre ramen à emporter.

Apprenez à cuisiner un ramen végétarien aux champignons à Nantes. Vous préparerez des nouilles fraîches maison et un bouillon végétarien riche en umami, puis composerez votre ramen.

Découvrez les bases du ramen japonais lors de cet atelier shoyu au porc à Nantes. Vous réaliserez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu parfumé et du porc mariné, avant d’assembler votre ramen à emporter.

Apprenez à réaliser des ravioli frais maison lors de cet atelier de cuisine italienne à Nantes. Vous préparerez une farce ricotta onctueuse et un pesto aux amandes, puis façonnerez vos pâtes au laminoir.

Apprenez à cuisiner un ramen végétarien aux champignons à Nantes. Vous préparerez des nouilles fraîches maison et un bouillon végétarien riche en umami, puis composerez votre ramen.

Initiez-vous à la cuisine mexicaine à Nantes lors de cet atelier tacos. Vous apprendrez à préparer les garnitures maison, les assaisonnements et les sauces pour composer de véritables tacos mexicains.

Apprenez à réaliser un ramen shoyu au poulet lors de ce cours de cuisine japonaise à Nantes. Vous préparerez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu parfumé et du poulet mariné, avant d’assembler votre bol.

Découvrez le ramen végétarien aux champignons lors de cet atelier à Nantes. Vous préparerez des nouilles fraîches maison et un bouillon végétarien riche en umami.

Apprenez à réaliser des ravioli frais maison lors de cet atelier de cuisine italienne à Nantes. Vous préparerez une farce ricotta et un pesto aux amandes, puis façonnerez vos pâtes.

Découvrez la cuisine japonaise à Nantes lors de cet atelier gyozas. Vous apprendrez à préparer deux farces maison, au porc et au poulet, à façonner les gyozas et à maîtriser leur cuisson croustillante et fondante.

Découvrez les fondamentaux du ramen shoyu au porc lors de ce cours de cuisine japonaise à Nantes. Vous réaliserez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu et du porc mariné.

Découvrez les fondamentaux du ramen shoyu au porc lors de ce cours de cuisine japonaise à Nantes. Vous réaliserez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu et du porc mariné.

Apprenez à réaliser un ramen shoyu au poulet lors de ce cours de cuisine japonaise à Nantes. Vous préparerez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu parfumé et du poulet mariné, avant d’assembler votre bol.

Découvrez les fondamentaux du ramen shoyu au porc lors de ce cours de cuisine japonaise à Nantes. Vous réaliserez des nouilles fraîches maison, un bouillon shoyu et du porc mariné.

Apprenez à réaliser des agnoletti italiens lors de cet atelier dédié aux pâtes fraîches. Vous préparerez une pâte maison, une ricotta fraîche et une farce aux champignons, avant de façonner vos ravioles. Chaque participant repart avec une portion pour deux à déguster à la maison.

Découvrez la cuisine mexicaine à Nantes lors de cet atelier tacos. Vous apprendrez à préparer les garnitures maison, les sauces et l’assemblage de véritables tacos mexicains.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au Poulet à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au porc à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Voyagez en Inde avec cet atelier dédié au Butter Chicken et aux Naans maison à Nantes. Travail des épices brutes, marinades et cuisson traditionnelle des pains. Repartez avec votre plat généreux pour deux personnes.

Un atelier 100% végétarien autour du ramen aux champignons à Nantes. Confection des nouilles maison, bouillon umami intense et garnitures de saison. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au porc à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au Poulet à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Maîtrisez l'art des pâtes fraîches italiennes à Nantes en apprenant à préparer des Cappellacci à la butternut rôtie et ricotta maison. Réalisation de la pâte et façonnage manuel pour un résultat parfait. Repartez avec votre plat pour deux personnes.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au Poulet à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Apprenez la technique du pliage traditionnel des Gyozas japonais à Nantes. Réalisation de la pâte maison, préparation des farces et maîtrise de la cuisson double (vapeur et grillée). Repartez avec vos raviolis japonais prêts à déguster.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au Poulet à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Apprenez à réaliser un authentique Ramen Shoyu au porc à Nantes. De la confection des nouilles alcalines à la préparation du bouillon et des garnitures traditionnelles. Repartez avec votre bol généreux prêt à déguster chez vous.

Maîtrisez l'art des pâtes fraîches italiennes à Nantes et apprenez à façonner les célèbres Doppio Ravioli. Réalisation de la pâte et façonnage manuel pour un résultat parfait. Repartez avec votre plat pour deux personnes.

Apprenez la technique du pliage traditionnel des Gyozas japonais à Nantes. Réalisation de la pâte maison, préparation des farces et maîtrise de la cuisson double (vapeur et grillée). Repartez avec vos raviolis japonais végétariens prêts à déguster.