Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au cours de cet atelier, découvrez l'art de préparer des ravioles italiennes faites maison. Vous pourrez confectionner la pâte à ravioles à partir de farine et d'œufs frais, en découvrant les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture souple et facile à manipuler. Vous aurez l’occasion de façonner vos ravioles à la main, en apprenant les techniques traditionnelles de pliage. Les garnitures évolueront en fonction des saisons et de nos envies !
Découvrez une version végétarienne des ramen japonais lors de notre atelier culinaire. Apprenez à préparer ces délicieuses nouilles maison, accompagnées d'un bouillon végétal riche en saveurs et de garnitures savoureuses. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et plongez dans l'univers envoûtant des ramen végétariens.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer une délicieuse tarte au citron meringuée à emporter chez vous !
Découvrez l'art de préparer des gyozas traditionnels au porc lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. En deux heures, notre chef vous guidera pas à pas dans la confection de ces délicieux dumplings japonais emblématiques.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Explorez la magie de la pâtisserie française lors de notre cours collectif à Nantes. Plongez dans l'univers exquis des gâteaux, des éclairs et des tartes emblématiques de la pâtisserie hexagonale. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et repartez avec de nouvelles compétences culinaires et un gâteau pour 4 personnes à partager avec vos proches !
Le cours du 8 juin prochain vous permettra d’apprendre à maîtriser un Fraisier, dans les règles de l’art ! Un gâteau adoré des enfants mais aussi des adultes, devenu un incontournable des gâteaux d’anniversaire ! L’occasion d’apprendre à le réaliser de A à Z, grâce à des conseils ludiques et adaptés à tous les niveaux.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Découvrez une version végétarienne des ramen japonais lors de notre atelier culinaire. Apprenez à préparer ces délicieuses nouilles maison, accompagnées d'un bouillon végétal riche en saveurs et de garnitures savoureuses. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et plongez dans l'univers envoûtant des ramen végétariens.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer de délicieux macarons à emporter chez vous !
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais lors de cet atelier de cuisine collectif.
Participez à notre atelier de gnocchi maison et explorez l'art de la cuisine italienne traditionnelle. Nous vous proposons de plonger dans la fabrication artisanale de ces délicieuses petites bouchées fondantes. Découvrez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture moelleuse et savoureuse, ainsi que les techniques de façonnage. Façonnez vos gnocchis à la main avec soin puis laissez vous inspirer par l’ensemble des déclinaisons possibles : butternut, patate douce, potimarron, etc. mais également la diversité de sauces et techniques de préparation différentes.
Au cours de cet atelier, découvrez l'art de préparer des ravioles italiennes faites maison. Vous pourrez confectionner la pâte à ravioles à partir de farine et d'œufs frais, en découvrant les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture souple et facile à manipuler. Vous aurez l’occasion de façonner vos ravioles à la main, en apprenant les techniques traditionnelles de pliage. Les garnitures évolueront en fonction des saisons et de nos envies !
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence.
Pour chaque cours de tagliatelles, nous proposons de les accompagner d’une sauce de saison, selon nos envies ! Butternut & noisettes, épinards & feta, etc. vous repartez de votre atelier de cuisine avec un repas complet pour 2 personnes.
Entrez dans le monde délicieux de la pâtisserie française lors de notre cours collectif à Nantes. Découvrez les secrets et les techniques pour créer des desserts de notre enfance, des éclairs aux tartes, en passant par les gâteaux. Joignez-vous à nous pour une aventure gourmande et repartez avec de nouvelles compétences culinaires ainsi qu'un succulent gâteau Saint-Honoré à partager avec vos proches !
Profitez de conseils chaleureux et adaptés à tous les niveaux pour créer avec ce classique de la pâtisserie française.
Plongez dans une aventure culinaire authentique en découvrant nos ateliers de ramen shoyu, une expérience qui éveillera vos papilles et vous transportera au cœur du Japon. Apprenez les secrets de la préparation des ramen maison, de la création d'un bouillon riche en saveurs et des garnitures traditionnelles qui complètent ce plat emblématique de la cuisine japonaise.
La cuisine japonaise est de plus en plus appréciée par nos palais français. Nous vous proposons à l’occasion de ce cours de vous livrer les secrets pour reproduire de la façon la plus fidèle possible de véritables ramen shoyu, au porc.
Notre cours du 7 septembre à Nantes sera consacré à la recette authentique. Nous proposons également des versions végétariennes.
Découvrez l'art de préparer des gyozas traditionnels au porc lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. En deux heures, notre chef vous guidera pas à pas dans la confection de ces délicieux dumplings japonais emblématiques.
Vous avez toujours rêvé de préparer vos gyozas maison ? Participez à ce cours de cuisine et repartez avec tous les secrets nécessaires à la réalisation de ces petites bouchées délicieuses. Pâtes, farce, pliage, sauce pour accompagner, etc. Vous pourrez désormais vous régaler chez vous, grâce à nos conseils et astuces.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les Dîners des Ateliers Relief ont été créés pour vous offrir une expérience originale, dans un cadre bienveillant et accueillant. Nous avons voulu penser ce format comme une façon de rassembler des personnes dont le premier point commun est de bien manger ! Quoi de mieux qu’un dîner, dans un lieu intimiste pour apprendre à se connaître et partager ensemble un repas fait à plusieurs mains ?
Nous travaillons avec une caviste pour vous proposer des vins biologiques adaptés à nos menus saisonniers. Nous aimons créer la surprise en vous faisant découvrir des vins de nos terroirs mais aussi de belles découvertes régionales.
Explorez la pâtisserie végétale lors de notre prochain atelier dédié à la tarte au citron meringuée. Rejoignez-nous le dimanche 29 septembre pour apprendre à préparer ce classique de la pâtisserie, revisité dans une version 100% végétale et délicieusement légère.
Nousu vous proposons d’apprendre à réaliser une pâte sucrée, une crème au citron acidulée et une meringue aérienne, le tout sans aucun ingrédient d'origine animale.
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais 100% végétariens lors de cet atelier de cuisine collectif.
Vous avez toujours rêvé de préparer vos gyozas maison ? Participez à ce cours de cuisine et repartez avec tous les secrets nécessaires à la réalisation de ces petites bouchées délicieuses. Pâtes, farce aux légumes, pliage, sauce pour accompagner, etc. Vous pourrez désormais vous régaler chez vous, grâce à nos conseils et astuces.
Plongez dans une aventure culinaire authentique en découvrant nos ateliers de ramen shoyu, une expérience qui éveillera vos papilles et vous transportera au cœur du Japon. Apprenez les secrets de la préparation des ramen maison, de la création d'un bouillon riche en saveurs et des garnitures traditionnelles qui complètent ce plat emblématique de la cuisine japonaise.
La cuisine japonaise est de plus en plus appréciée par nos palais français. Nous vous proposons à l’occasion de ce cours de vous livrer les secrets pour reproduire de la façon la plus fidèle possible de véritables ramen shoyu, au porc.
Notre cours du 7 septembre à Nantes sera consacré à la recette authentique. Nous proposons également des versions végétariennes.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les Dîners des Ateliers Relief ont été créés pour vous offrir une expérience originale, dans un cadre bienveillant et accueillant. Nous avons voulu penser ce format comme une façon de rassembler des personnes dont le premier point commun est de bien manger ! Quoi de mieux qu’un dîner, dans un lieu intimiste pour apprendre à se connaître et partager ensemble un repas fait à plusieurs mains ?
Nous travaillons avec une caviste pour vous proposer des vins biologiques adaptés à nos menus saisonniers. Nous aimons créer la surprise en vous faisant découvrir des vins de nos terroirs mais aussi de belles découvertes régionales.
Entrez dans le monde délicieux de la pâtisserie française lors de notre cours collectif à Nantes. Découvrez les secrets et les techniques pour créer des desserts de notre enfance, des éclairs aux tartes, en passant par les gâteaux. Joignez-vous à nous pour une aventure gourmande et repartez avec de nouvelles compétences culinaires ainsi qu'un succulent gâteau Paris-Brest à partager avec vos proches !
Profitez de conseils chaleureux et adaptés à tous les niveaux pour créer avec ce classique de la pâtisserie française.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les Dîners des Ateliers Relief ont été créés pour vous offrir une expérience originale, dans un cadre bienveillant et accueillant. Nous avons voulu penser ce format comme une façon de rassembler des personnes dont le premier point commun est de bien manger ! Quoi de mieux qu’un dîner, dans un lieu intimiste pour apprendre à se connaître et partager ensemble un repas fait à plusieurs mains ?
Nous travaillons avec une caviste pour vous proposer des vins biologiques adaptés à nos menus saisonniers. Nous aimons créer la surprise en vous faisant découvrir des vins de nos terroirs mais aussi de belles découvertes régionales.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les Dîners des Ateliers Relief ont été créés pour vous offrir une expérience originale, dans un cadre bienveillant et accueillant. Nous avons voulu penser ce format comme une façon de rassembler des personnes dont le premier point commun est de bien manger ! Quoi de mieux qu’un dîner, dans un lieu intimiste pour apprendre à se connaître et partager ensemble un repas fait à plusieurs mains ?
Nous travaillons avec une caviste pour vous proposer des vins biologiques adaptés à nos menus saisonniers. Nous aimons créer la surprise en vous faisant découvrir des vins de nos terroirs mais aussi de belles découvertes régionales.
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais lors de cet atelier de cuisine collectif.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les secrets pour préparer des lasagnes italiennes maison. Apprenez à confectionner les pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et maîtrisez les étapes pour obtenir une texture parfaite. Vous pourrez également travailler sur la préparation d’un véritable ragù à la viande et découvrir tous les secrets d’une sauce béchamel succulente.
Délectez-vous des saveurs authentiques des ramen japonais lors de notre atelier culinaire. Apprenez à préparer ces délicieuses nouilles maison, accompagnées d'un bouillon riche en saveurs et de garnitures savoureuses. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et plongez dans l'univers envoûtant des ramen.
Découvrez une nouvelle approche gourmande et équilibrée lors de notre atelier sur les Snickers végétaux à Nantes. Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale et explorez des alternatives saines et délicieuses aux snacks traditionnels trop sucrés. Guidés par notre chef, apprenez à concocter des barres chocolatées riches en saveurs et en bienfaits, utilisant des ingrédients 100% végétaux. Revisitez cette icône gourmande avec cette recette simple et accessible, sans compromis sur le goût ni sur la qualité.
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Délectez-vous des saveurs authentiques des ramen japonais lors de notre atelier culinaire. Apprenez à préparer ces délicieuses nouilles maison, accompagnées d'un bouillon riche en saveurs et de garnitures savoureuses. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et plongez dans l'univers envoûtant des ramen.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer une délicieuse tarte au citron meringuée à emporter chez vous !
Découvrez l'art de préparer des gyozas traditionnels au porc lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. En deux heures, notre chef vous guidera pas à pas dans la confection de ces délicieux dumplings japonais emblématiques.
Explorez la magie de la pâtisserie française lors de notre cours collectif à Nantes. Plongez dans l'univers exquis des gâteaux, des éclairs et des tartes emblématiques de la pâtisserie hexagonale. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et repartez avec de nouvelles compétences culinaires et un gâteau pour 4 personnes à partager avec vos proches !
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais lors de cet atelier de cuisine collectif.
Explorez la magie de la pâtisserie française lors de notre cours collectif à Nantes. Plongez dans l'univers exquis des gâteaux, des éclairs et des tartes emblématiques de la pâtisserie hexagonale. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et repartez avec de nouvelles compétences culinaires et un gâteau pour 4 personnes à partager avec vos proches !
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais lors de cet atelier de cuisine collectif.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer une délicieuse tarte au citron meringuée à emporter chez vous !
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer un dessert de Noël pour être prêt à épater votre famille pendant les fêtes !
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais lors de cet atelier de cuisine collectif.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer de divins petits choux à la pistache à emporter chez vous !
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer un Paris-Brest à emporter chez vous !
Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief, un vendredi par mois : cuisinez ensemble, dégustez vos créations gastronomiques et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Découvrez l'art de préparer des gyozas traditionnels au porc lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. En deux heures, notre chef vous guidera pas à pas dans la confection de ces délicieux dumplings japonais emblématiques.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence, avant de les faire cuire pour une dégustation savoureuse.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie végétale lors de notre cours de cuisine collectif à Nantes. Explorez les secrets des desserts sans ingrédients d'origine animale et apprenez à préparer une délicieuse tarte au citron meringuée à emporter chez vous !
Apprenez à réaliser des gyozas, de la pâte à la farce en passant par l’assemblage ! Nous vous proposons de préparer ensemble ces délicieux raviolis japonais lors de cet atelier de cuisine collectif.
