Au cours de cet atelier, vous découvrirez les secrets pour préparer des lasagnes italiennes maison. Apprenez à confectionner les pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et maîtrisez les étapes pour obtenir une texture parfaite. Vous pourrez également travailler sur la préparation d’un véritable ragù à la viande et découvrir tous les secrets d’une sauce béchamel succulente.