Préparer ses lasagnes maison

Une part de lasagnes servie dans une assiette en céramique. On aperçoit le dessus gratiné, la sauce tomate maison, les pâtes fraîches superposées.
La préparation de la sauce à la viande qui sert à la confection des lasagnes. Cette sauce mijote pendant un certain temps pour apporter toutes les saveurs à ce plat familial et réconfortant
Pâtes fraîches préparées pour le montage des lasagnes à la viande. Elles sont passées dans un laminoir avant être recouvertes de semoule de blé dur
Lasagnes - 3.JPG
Une part de lasagnes servie dans une assiette en céramique. On aperçoit le dessus gratiné, la sauce tomate maison, les pâtes fraîches superposées.
La préparation de la sauce à la viande qui sert à la confection des lasagnes. Cette sauce mijote pendant un certain temps pour apporter toutes les saveurs à ce plat familial et réconfortant
Pâtes fraîches préparées pour le montage des lasagnes à la viande. Elles sont passées dans un laminoir avant être recouvertes de semoule de blé dur
Lasagnes - 3.JPG

Préparer ses lasagnes maison

70,00 €

Dans cet atelier de lasagnes, plongez dans l'univers réconfortant de la cuisine italienne en apprenant à préparer ce plat emblématique. Sous les conseils de votre chef Laure-Emmanuelle, vous découvrirez les secrets de la confection de délicieuses lasagnes faites maison, des pâtes fraîches à la sauce onctueuse. Vous apprendrez à réaliser la pâte à lasagnes à partir de farine et d'œufs frais, ainsi que les différentes couches de sauce bolognaise, de béchamel et de fromage pour une lasagne parfaitement équilibrée en saveurs.

Après avoir assemblé votre plat, vous pourrez déguster rentrer chez vous avec un plat pour 2 personnes prêt à être dévoré ! Cet atelier collectif vous permettra de créer vos propres lasagnes avec aisance et fierté !

Pour plus d'informations pratiques :
Adresse : 8, rue Charles Brunellière - 44100 Nantes
Durée : 2 heures
Inclus : Une portion de lasagnes pour deux personnes à emporter
Accessible à tous les niveaux
Tabliers fournis

Afin de réduire notre impact environnemental, nous encourageons nos participants à venir avec leurs propres contenants pour emporter leurs préparations. Prévoyez un récipient pour vos lasagnes.

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  • Politique d'Annulation : Vous avez la possibilité d'annuler votre réservation jusqu'à 5 jours avant la date de l'atelier. Dans ce cas, vous pourrez reporter votre participation à une autre date. Cependant, une fois la place achetée, aucun remboursement ne sera possible.

    Carte Cadeau : Les détenteurs de nos cartes cadeaux ont un délai de 6 mois pour les activer et participer à l'atelier collectif de leur choix. Veuillez noter qu'aucun délai supplémentaire ne pourra être accordé.

    Nombre d’inscrits insuffisant : Si le nombre d'inscrits est inférieur à 6 personnes pour un atelier, celui-ci sera reporté. De nouvelles dates seront ensuite proposées aux participants.

  • Adresse : 8, rue Charles Brunellière - 44100 Nantes

    Durée : 2 heures

    Inclus : une portion de pâtes fraîches + accompagnement par personne

    Accessible à tous les niveaux

    Tabliers fournis