Les dîners des Ateliers Relief à Nantes

Les dîners des Ateliers Relief à Nantes

98,00 €

Rejoignez-nous pour les dîners des Ateliers Relief les vendredis soirs : cuisinez ensemble, dégustez vos créations et savourez des accords mets & vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Les Dîners des Ateliers Relief ont été créés pour vous offrir une expérience originale, dans un cadre bienveillant et accueillant. Nous avons voulu penser ce format comme une façon de rassembler un petit groupe de personnes dont le premier point commun est d’apprécier les tablées joyeuses, accompagnées de bon vin ! Quoi de mieux qu’un dîner, dans un lieu intimiste pour apprendre à se connaître et partager ensemble un repas fait à plusieurs mains ?

Nous travaillons avec une caviste pour vous proposer des vins biologiques adaptés à nos menus saisonniers. Nous aimons créer la surprise en vous faisant découvrir des vins de nos terroirs mais aussi de belles découvertes régionales.

Consultez les menus des prochains dîners :

5 septembre 2025 - 1 dernière place
12 septembre 2025 - complet
26 septembre 2025 - complet
3 octobre 2025
10 octobre 2025 - 2 dernières places
24 octobre 2025
7 novembre 2025
14 novembre 2025 - 1 dernière place
21 novembre 2025
5 décembre 2025 - Repas de Noël
12 décembre 2025 - Repsa de Noël

Vous souhaitez offrir cette expérience ? Découvrez nos cartes-cadeaux personnalisées!

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  • Adresse : Fair~e, 105 Bd de la Prairie au Duc 44200 Nantes
    Durée : 2 heures + 1 heure de dégustation
    Accessible à tous les niveaux
    Tabliers fournis

    Nos menus de saison sont confectionnés avec notre chef. Il est possible qu’ils évoluent en fonction de certaines contraintes ou de la disponibilité de certains produits.

    Votre activité comprend :

    • Un verre de bienvenue

    • Un cours de cuisine d’une durée de 2 heures

    • Une dégustation en quatre temps : amuse-bouche, entrée, plat, dessert.

    • Un accord mets & vins (2 verres / personne). Notre sélection de vins est 100% bio.

    Merci de bien vouloir nous signaler toute allergie et/ou intolérance alimentaire lors de votre inscription à votre dîner.

  • Description de l’élémentLes dîners des Ateliers Relief sont des expériences culinaires participatives, à mi-chemin entre un atelier de cuisine et un dîner entre amis. Inspirés par les événements immersifs comme ceux de Time Left, nous vous invitons à cuisiner ensemble un menu de saison sous les conseils de notre cheffe, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
    Vous réalisez chaque étape du repas en petit groupe, puis vous passez à table pour déguster le fruit de votre travail, accompagné de vins bio soigneusement sélectionnés. C’est bien plus qu’un cours de cuisine : c’est un moment de partage, une soirée conviviale où l’on cuisine, échange et se régale.

  • Absolument ! Les dîners participatifs des Ateliers Relief sont ouverts à tous les niveaux. Aucune compétence technique n’est requise : notre cheffe vous guide pas à pas, dans la bienveillance et la bonne humeur.
    Que vous soyez curieux, amateur ou passionné de cuisine, vous serez accompagné·e tout au long de la préparation pour vivre un moment à la fois détendu, gourmand et accessible.

  • Vous êtes le·la bienvenu·e quel que soit votre choix !
    Nos dîners sont conçus pour être des moments de partage, ouverts aux personnes qui souhaitent s’offrir une soirée pour soi, comme à celles qui souhaitent venir en couple, entre amis ou en famille. Les groupes sont limités pour favoriser les échanges et l’ambiance chaleureuse : chacun trouve sa place autour du plan de travail… et de la table !

  • Les menus des dîners des Ateliers Relief sont 100% de saison, pensés pour valoriser les produits frais, locaux et gourmands.
    Ils sont élaborés par notre équipe en fonction de la saison, de l’inspiration du moment et des envies de cuisine créative. Chaque dîner est unique, mais vous pouvez consulter à l’avance le menu prévu directement sur notre site, à la page “Dîners participatifs”. Cela vous permet de réserver en toute confiance !

  • Nous travaillons avec La Cave Nature, une cave engagée à Nantes, spécialisée dans les vins biologiques, biodynamiques et naturels.
    Pour chaque dîner, nous sélectionnons des vins qui s’accordent parfaitement avec les plats préparés, avec une attention particulière portée aux vins de Loire et de la région nantaise. La dégustation fait partie intégrante de l’expérience : chaque vin est présenté et commenté, pour enrichir votre découverte culinaire.

  • Politique d'Annulation : Vous avez la possibilité d'annuler votre réservation jusqu'à 7 jours avant la date de l'atelier. Dans ce cas, vous pourrez reporter votre participation à une autre date. Cependant, une fois la place achetée, aucun remboursement ne sera possible.

    Carte Cadeau : Les détenteurs de nos cartes cadeaux ont un délai de 1 an pour les activer et participer à nos Dîners des Ateliers Relief. Veuillez noter qu'aucun délai supplémentaire ne pourra être accordé.

    Nombre d’inscrits insuffisant : Si le nombre d'inscrits est inférieur à 6 personnes pour un atelier, celui-ci sera reporté. De nouvelles dates seront ensuite proposées aux participants.

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Épuisé

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Dans une ambiance chaleureuse, les participants cuisinent ensemble toutes les étapes du ramen japonais, de la pâte au bouillon. Nouilles ramen.jpg

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