Ateliers Relief
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Nos cours collectifs


Préparation de gnocchi de pomme de terre à l’occasion de nos cours de cuisine collectifs

 

Participez à une activité conviviale avec nos ateliers de cuisine collectifs

Vous cherchez un cours de cuisine collectif à Toulouse ou à un cours de cuisine collectif à Nantes ?

Avec les Ateliers Relief, nous vous proposons de mettre la main à la pâte, d’apprendre en s’amusant et de cuisiner des recettes accessibles, créatives et pleines de saveurs, le tout dans une ambiance conviviale.

Seul·e, entre ami·es, en couple ou en famille, nos ateliers sont l’occasion idéale de partager un bon moment, d’explorer de nouvelles techniques culinaires et de découvrir des univers culinaires variés : pâtes fraîches, cuisine japonaise, pâtisserie française, gyozas…

Nos cours de cuisine à Nantes et à Toulouse sont animés par notre équipe de chefs : Nicolas, Laure-Emmanuelle & Karell, des chefs passionnés qui vous transmettront leur savoir-faire avec enthousiasme et simplicité.

Une activité manuelle, créative… et délicieuse !

Nos ateliers sont pensés comme de vrais moments de détente et de partage. Ici, pas besoin d’être un pro des fourneaux : on apprend, on teste, on rit, on goûte, et surtout… on se fait plaisir. Repartez avec des recettes faciles à refaire chez vous et des souvenirs savoureux à partager.

 
 

Les thématiques de nos cours

 
 
 
 
Préparation manuelle de tagliatelles fraîches lors d'un cours de cuisine italienne à Nantes chez Ateliers Relief.
 

Tagliatelles fraîches

Durée : 2h | portion pour 2 personnes à emporter

Apprenez à confectionner vos
tagliatelles fraîches comme un professionnel
à l’occasion de ce cours dédié à la cuisine italienne
70€

 
 
Confection et façonnage de ravioles italiennes maison par des participants en cours de cuisine à Nantes.
 

Ravioles italiennes

Durée : 2h | portion pour 2 personnes à emporter

Découvrez la tradition culinaire italienne en apprenant à
façonner des ravioles fraîches faites maison,
garnies de farces gourmandes et savoureuses.
70€

 
 
Pizza napolitaine traditionnelle avec sa pâte alvéolée tout juste sortie du four durant un atelier culinaire à Nantes.
 

Pizza Napolitaine

Durée : 2h30 | 1 pizza cuite + 1 pâton + 1 aperitivo

Participez à notre cours de cuisine italienne à Nantes et
percez les secrets de la véritable pizza napolitaine. Façonnage, pétrissage,
cuisson et conseils techniques sont au programme
85€

 
 
Dressage d'un bol de ramen japonais fumant avec ses nouilles et son bouillon lors d'un cours de cuisine à Nantes.

Ramen japonais

Durée : 2h | 1 ramen à emporter

Initiez-vous à l’art du ramen japonais en apprenant
à réaliser un bouillon savoureux, des nouilles maison et des garnitures traditionnelles lors de ce cours nippon.
70€

 
Pliage méticuleux et cuisson de gyozas japonais artisanaux pendant un atelier culinaire à Nantes

Gyozas

Durée : 2h | 1 box de 10 gyozas à emporter

Découvrez les secrets des gyozas japonais
et réalisez la pâte, la farce et le pliage de ces délicieux
petits raviolis croustillants et fondants à la fois.
70€

 
 
 
Participants attablés partageant un dîner convivial et chaleureux après un cours de cuisine gastronomique à Nantes, avec accord mets & vins
 

Les Dîners des Ateliers Relief

Durée : 3h | Dégustation & accords mets & vins

Rejoignez notre Dîner des Ateliers Relief
pour une expérience culinaire alliant apprentissage et convivialité.
98€

 
 
 
 
Réalisation 100% artisanale de nos tacos mexicains à l'occasion de nos cours de cuisine collectifs à Nantes

Cuisine du monde

Durée : 2h | Portion pour 2 personnes à emporter

Partez à la découverte de recettes du monde
sans quitter votre tablier nantais ! Nos cours de cuisine du monde vous font découvrir des saveurs des quatre coins de la planète.
70€

 
Préparation de pâte à choux garnis d'une crème à la vanille lors d'un cours de pâtisserie française à Nantes.

Pâtisserie française

Durée : 2h30 + mignardises à emporter

Eclairs, choux, Paris-Brest.. vous avez toujours
rêvé de savoir faire des choux ? Découvrez notre
cours de pâtisserie dédié à ces pâtisseries emblématiques !
85€

 
 
 

Stage de pâtisserie enfant/ado

Durée : 2h | gâteaux à emporter

Nous proposons des stages pour enfants et adolescents
pendant les vacances scolaires. Pour plus de renseignement, merci de
nous contacter par mail.

 
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Planning des cours collectifs à venir

 
 

témoignages

 

 
 
 

Offrez une expérience culinaire

Vous cherchez le cadeau idéal ? Laissez vos proches choisir le format qui leur plaît, à domicile ou dans nos lieux partenaires. Un moment de partage, de gourmandise et d'apprentissage, valable sur l'ensemble de nos ateliers.

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FAQ