l'atelier collectif du mois à nantes

Gyozas aux légumes, shiitakés et tofu

31 mars 2026 | 18h - 20h | 70€

Découvrez l'art de confectionner d'authentiques raviolis japonais lors de notre cours de cuisine à Nantes. Accompagné par notre chef, vous maîtriserez chaque étape de création de ces célèbres bouchées : pétrissage de la pâte à gyoza, réalisation des farces et techniques de pliage traditionnel. Selon les dates, nous vous proposons une version carnée (combinant une farce au porc et une farce au poulet) ou une session entièrement végétarienne (légumes de saison, shiitaké et tofu).

Participez à une expérience culinaire immersive et conviviale, idéale pour les curieux ou comme cadeau pour un cours de cuisine à offrir à vos proches.

Nous proposons un tarif réduit parent + enfant de -16 ans. Réservez votre atelier pour 2 personnes, puis appliquez le code Famille pour bénéficier de la réduction.