Rendez-vous le 15 novembre pour un après-midi de cuisine japonaise à Nantes ! Lors de cet atelier ramen, vous serez initiés aux bases d’un ramen shoyu au porc réussi : bouillon infusé aux arômes complexes, nouilles fraîches réalisées à la main, porc mariné savoureux, œuf mollet façon tamago, et accompagnements végétaux pour un équilibre parfait.

Une immersion complète dans la gastronomie japonaise à vivre seul·e ou entre amis.