Initiez vous aux délices les plus connus de la pâtisserie française lors de notre atelier du 15 novembre à Nantes. Entièrement dédié aux choux en version mignardises, vous apprendrez à maîtriser la pâte à choux et réalisez trois grands classiques : éclairs au chocolat, choux à la vanille et mini Paris-Brest. Découvrez les gestes techniques, la préparation des crèmes et les astuces de dressage qui font toute la différence.
Cet atelier de pâtisserie à Nantes est accessible à tous les niveaux : que vous soyez amateur passionné ou simplement gourmand, repartez avec vos créations sucrées et le savoir-faire pour les reproduire chez vous.