Plongez dans l’univers du ramen japonais avec notre atelier shoyu au porc. Vous apprendrez à fabriquer vos nouilles fraîches, à construire un bouillon profond et savoureux, puis à assembler un ramen complet avec porc mariné, œuf tamago et toppings maison. Un cours accessible à tous pour comprendre les bases du ramen et gagner en autonomie en cuisine.