Participez à notre atelier gyozas végétariens et apprenez à réaliser une farce savoureuse à base de légumes de saison : carottes, chou, courgettes, accompagnés de tofu et de shiitakés. Vous confectionnerez la pâte, façonnerez les gyozas et découvrirez les secrets de leur cuisson pour un résultat croustillant et fondant.