En janvier, partez à la découverte de la gastronomie japonaise avec notre atelier à Nantes. Vous apprendrez à préparer un savoureux curry japonais, doux et parfumé, ainsi que des dumplings au porc faits maison, relevés d’un chili oil artisanal. Notre chef vous guidera pas à pas pour maîtriser les techniques de pliage, la cuisson des raviolis et la préparation d’un curry riche en saveurs. Repartez avec toutes les astuces pour reproduire ces spécialités japonaises chez vous.