Le 19 mars, rejoignez un cours de cuisine à Nantes dédié aux gyozas japonais maison. La cheffe vous montre pas à pas la préparation des farces (porc & sésame + poulet & citronnelle), le pliage traditionnel et la cuisson grillée-vapeur. Repartez avec une dizaine de gyozas prêts à déguster et toutes les techniques pour les reproduire chez vous.