Découvrez notre atelier de ramen végétarien aux champignons et apprenez à composer un bol riche en saveurs, 100 % végétal. Vous réaliserez des nouilles maison, un bouillon végétal parfumé, une huile râ-yu et des garnitures gourmandes à base de champignons. Un cours idéal pour explorer la cuisine japonaise végétarienne et repartir avec un ramen équilibré et réconfortant.