Au cours de ce cours de cuisine, découvrez comment réaliser un ramen maison au porc, accompagné d’un bouillon shoyu riche et parfumé, ainsi que des garnitures pour sublimer votre plat.

Avec les conseils de votre chef, Laure-Emmanuelle, vous apprendrez les techniques traditionnelles japonaises pour préparer des nouilles fraîches au sésame, concocter un bouillon aux arômes complexes et maîtriser l’art de l’assemblage parfait. Repartez avec votre bol de ramen prêt à étre englouti et toutes les secrets nécessaires pour le reproduire à la maison !