En février, découvrez nos gyozas aux légumes à Nantes. Apprenez à confectionner des raviolis maison garnis de carotte, chou, shiitake, poireaux et tofu. Suivez les conseils de notre chef pour maîtriser le pliage, la cuisson vapeur et la cuisson grillée, puis repartez avec vos créations savoureuses à déguster chez vous. Un atelier idéal pour débutants et passionnés de cuisine asiatique.
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Événement antérieur: 7 février
Cours de pâtisserie classique autour des choux : éclair au chocolat, chou à la vanille, Paris-Brest
Événement ultérieur: 13 février
Les dîners des Ateliers Relief