Lors de cet atelier gyozas japonais, vous préparerez deux farces maison : porc sésame et poulet. Vous apprendrez à réaliser la pâte, à façonner les gyozas et à maîtriser leur cuisson traditionnelle pour obtenir des bouchées croustillantes et fondantes. Un cours convivial pour découvrir une recette emblématique de la cuisine japonaise.